Sivut

sunnuntai 5. elokuuta 2012

Mansikkakakkua kotiin

Tein tässä jokin aika sitten kotiin mansikkakakkua.
Kakkupohja tässä kakussa on neljän munan sokerikakkupohja.
Kostutus maidolla ja väliin on laitettu tuoretta mansikkaa, banaanin viipaleita, mansikkahilloa ja tomusokerilla maustettua kermavaahtoa.
Koska kakku tuli ihan vain meille kotiin kuorrutin kakun ensiksi kokonaan ohuella kermavaahto pinnalla johon asettelin sitten mansikat. Sivuille tein vielä kermapursotukset sekä viimeistelin valkoisilla ja kultaisilla strösseleillä. Jos kakku olisi tullut juhliin olisin eristänyt mansikkaviipaleiden alta kakkupohjan hillolla ja lisännyt vielä mansikoiden päälle kiilteen. Mutta tämä nyt vain oli tällainen kotiversio :).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...