Sivut

keskiviikko 23. tammikuuta 2013

Värikäs makaronisalaatti

Joskus aikoja sitten yhteishyvän ruokamaailma liitteestä napattu ohje :).

 
1 pussi (200 g) herne-maissi-paprikasekoitusta

3 porkkanaa

4 dl keitettyä makaronia (2 dl raakaa)

2 kananmunaa

1 prk (à 185 g/140 g) tonnikalahiutaleita

1 keltainen paprika
kastike:
1 prk kermaviiliä

0,5 tl suolaa

0,5 tl mustapippuria

0,5 tl sitruunapippuria


Sulata ja valuta herne-maissi-paprikasekoitus. Kuori ja kuutioi porkkanat. Keitä kiehuvassa vedessä kypsäksi ja valuta. Keitä makaroni ja kananmunat kypsiksi. Anna kananmunien jäähtyä, kuori ja soseuta ne kevyesti haarukalla. Valuta tonnikala liemestään. Pese ja poista paprikasta siemenet. Kuutioi se. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja yhdistä muuhun salaattiin. Anna vetäytyä hetken kylmässä ennen tarjoilua.
 
 
Ihan kiva ja kokeilemisen arvoinen salaatti. :) 

1 kommentti:

  1. Nyt tuli nälkä!!!! Houkutteleva makuelämys ja helppo, täytyypi koettaa :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...