Sivut

keskiviikko 6. maaliskuuta 2013

Sydämen malliset pikkuleivät


400g voita
2½dl sokeria
2 kananmunaa
9dl vehnäjauhoja
4tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
väliin vadelmamarmeladia tms.

Koristelu: vaaleanpunaiseksi värjättyä pikeeriä ja vaaleanpunainen sokerihelmi.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat voisokerivaahtoon yksitellen kokoajan sekoittaen. Lisää kuivat aineet ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Laita taikina jääkaappiin viilenemään, jotta se olisi helpompi leipoa. Kauli taikina sopivan paksuiseksi ja ota muotilla pikkuleivät. Paista 200 asteessa, kunnes pikkuleivät ovat kauniin kullanruskeita. Levitä jäähtyneille pikkuleiville vadelmamarmeladia ja paina puoliskot toisiinsa kiinni.

Valmista pikeeri ja koristele pikkuleivät haluamallasi tavalla.
 

1 kommentti:

  1. suloisia :)

    pst.onko sinulla blogini uusi osoite? se on http://viltsunruoka.vuodatus.net,jos ei ole ;)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...