Sivut

sunnuntai 16. elokuuta 2015

Kermaviili-mustikkapiirakkaa



Näppärä ja nopea piirakka ohje. 
Ohjeesta tulee pellillinen, jos haluat leipoa piiraan vuokaan puolita silloin ohje. 

200 g voita
1,5dl sokeria
2 muna
4 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta

Täyte:
400 g kermaviiliä
2 muna
1,5 dl sokeria
4 tl vaniljasokeria

4-5 dl mustikoita

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Sekoita joukkoon muna. Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle leivinpellille tai pienempi taikina voideltuun piirakkavuokaan.
Sekoita täytteen ainekset. Ripottele mustikat pohjataikinan päälle. Kaada kermaviiliseos mustikoiden päälle.
Paista 200 asteessa n. puoli tuntia.

Tässä kyytipojaksi piirakan kanssa vaniljakastiketta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...