maanantai 24. heinäkuuta 2017

Suolainen piirakka




3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
100g voita 
1/2dl juustoraastetta
1-2rkl vettä
Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja sulatettu voi. Lisää juustoraaste ja vesi.
Sekoita tasaiseksi ja taputtele uunivuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja 2 - 3 cm ylös reunoille.
Esipaista pohjaa uunin alimmalla ritilätasolla 200 asteessa n.12 min.
Täyte:
150g kinkkusuikaleita
1 punainen paprika
100g kylmäsavuporo rouhetta
1 sipuli
1prk (150g) creme fraichea
N.150g juustoraastetta
3 kananmunaa
1/4 mustapippuria
Pilko paprika ja sipuli. Lisää täytteen aineet esipaistetun pohjan päälle.
Sekoita keskenään creme fraiche, juustoraaste ja kananmunat. Kaada vuokaan päällimäiseksi.
Paista 175 asteessa n.35 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :) Viestit näytetään hyväksymiseni jälkeen. Joten älä ihmettele, minne kommenttisi katosi, se tulee näkyviin vähän ajan kuluttua :)!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...